冬物いろいろ展 木工カトラリー
可愛いいベビースプーンとフォーク。
平岡正弘さんの作。
本体の材質は、国産の「イタヤカエデ」。
バイオリンやピアノのなどの楽器に使われることでも知られ、
硬質で強度があり、木肌の美しい上品な木材です。
持ち手の黄色の材質は、イチイ。黒色の方は漆を塗っています。
漆以外、オイルフィニッシュ仕上げ。漆以外、木のそのままの色です。
他に、拭き漆のものも。
拭き漆とは、漆を刷毛で塗り、余分な漆を和紙や布などで拭き取る技法。
乾いては拭き、乾いては拭き、これを何度も繰り返します。
根気のいる作業ですが、もっと大変なのは、漆の定着をよくする為に、サンドペーパーなど
で表面全体を研磨する作業。乾いては拭きの間に毎回行う作業です。
磨き過ぎると、木地が出ますから、角や曲線が細かくあるスプーン、フォークは特に難しい。
とても丁寧に仕上げています。
こちらの木ベラの材質は、山桜、オイルフィニッシュ仕上げ。
炒めものなどに。ヘラ先薄く、使い心地よい曲線。
持ち手の握り具合や、鍋やフライパンの鍋底との相性、すくい易さ、よくでき来たデザインです。
作者の平岡さんはもともとは機器のデザイン、製図をされていたという経歴から、納得の仕上がりです。
お試し頂けるよう、鍋もご用意しております。
数もこれだけになってしまいました。
どうぞ、ご覧ください。
会期は来年15日まで。
年内は、(水)定休、29日までの営業。